즈윌링 프로 셰프 나이프는 직업 요리사는 물론, 아마추어 요리사들의 다양한 니즈를 충족시켜줄 수 있는 넓은 칼날을 가진 다용도 식도입니다.
셰프 나이프는 식재료 자르기, 채소 껍질 벗기기, 씨앗 제거하기, 허브 다듬기, 육류나 어류의 포뜨기 등 다양한 식재료를 다루는데 만능으로 사용할 수 있기 때문에, 특히 초보자들이 반드시 갖추어야 할 제품입니다.
16cm의 단단하고, 넓은 칼날은 큰 힘을 들이지 않고 정확하게 식재료를 자르고 다듬을 수 있기 때문에 주방과 요리를 가리지 않고 폭넓게 사용할 수 있습니다.
녹슬지 않는 특수강을 단일 조각으로 제련해 칼을 만드는 시그마포지 SIGMAFORGE® 공법이 적용되어, 뛰어난 절삭력을 자랑합니다. 또한 프리오듀오 FRIODUR® 특수 냉각 공정을 거친 칼날은 얇고 날카로우며, 부식에 강합니다.
리벳으로 결합된 플라스틱 손잡이는 최적의 무게 밸런스를 찾아주며, 손잡이, 볼스터, 칼날로 부드럽게 이어지는 인체공학적 디자인은 손가락이 미끄러지지 않고 안전하게 칼을 사용할 수 있게 합니다.
뛰어난 품질로 다양한 요리에 만능으로 쓰이는 셰프 나이프와 함께, 건강한 요리를 시작해보세요.