즈윌링의 파이브스타 산토쿠 나이프는 날 길이 18cm의 칼 날이 넓고 날이 예리한 아시아형 식도로 아시아의 주방에서 고기, 생선, 야채 다듬기의 세 가지 용도로 두루 사용됩니다. 칼등이 부드러운 ㄱ자 형으로 꺾여 있으며 얇고 예리한 칼날이 직선으로 뻗어있어 야채를 다지거나 채를 썰 때잘 붙지 않습니다.
인체 공학적 디자인의 손잡이로 인해 장시간 작업에도 피로감을 덜어 줍니다. 볼스터에서손잡이까지 매끄럽게 이어지는 라인으로 나이프 세척도 쉽고 위생적입니다. 파이브스타 시리즈의모든 제품과 마찬가지로 프리오듀오 공법이 적용된 칼날은 예리하고 절삭력이 뛰어나 커팅이 훨씬 수월합니다. 쉽게 녹슬지않는 특수강을 사용하여 단일 조각으로 단련해 칼을 만드는 시그마포지 공법을 적용하여 만들어내구성과 내식성이 뛰어납니다.
파이브스타 산토쿠 나이프로 누구나 프로처럼 요리할 수 있습니다.