전 세계 쉐프들의 사랑을 받는 즈윌링의 포스타 II 는 인체공학적인 설계로 안정감을 더했으며, 더욱 예리하고 튼튼한 칼날로 야채, 고기, 과일 등을 자를 때 부드럽고 정확한 커팅력을 보여줍니다.
특수한 얼음담금질 공법인 프리오듀오 기술이 적용된 칼날은 예리하고 절삭력이 뛰어나 커팅이 훨씬 수월합니다. 녹슬지 않는 특수강을 사용하여 단일 조각으로 단련해칼을 만드는 시그마포지 공법을 적용하여 만들어 내구성과 내식성이 뛰어납니다. 인체 공학적 디자인의손잡이로 장시간 작업에도 피로감을 덜어 줍니다. 볼스터에서 손잡이까지 매끄럽게 이어지는 라인으로나이프 세척도 쉽습니다. 헹켈 고유의 로고가 각인된 스틸 소재의 엔드캡으로 손잡이가 마감되어있어 고급스러운 느낌을 줍니다.
날 길이 10cm의 패링 나이프는 야채, 과일 및 작은 고기 또는 생선의 껍질 벗기기, 장식및 커팅 작업에 적합합니다. 다양한 용도로 사용되기 때문에 이 패링 나이프는 다용도 나이프 라고도하며 활용도가 좋은 주방의 필수품 입니다. 포스타 II 나이프로 누구나프로처럼 요리할 수 있습니다.