즈윌링 프로 시리즈의 중식도는 까다로운 요구 사항을 충족하는 실용적인 도구 입니다. 부드럽게 이어지는 풀탱 방식과 안정적인 트리플 리벳은 전문 셰프가 사용하기에도 완벽한 품질입니다.
18cm 길이의 넓고 단단한 칼날은 큰 사이즈의 육류와 야채를 자르기에 적합합니다. 특히 아시아 요리에 많이 사용되는 양배추, 돼지 고기, 두부와 같은 식재료를 쉽게 커팅할 수 있습니다.
특수한냉각공정(얼음담금질)을 거친 프리오듀오 공법의 칼은 날카로움이 오랫동안 유지되며 유연하고 내식성이 매우 뛰어납니다. 시그마포지공법으로 칼날과 손잡이 부분을 하나로 연결하여 내구성이 뛰어나고 위생적인 관리가 가능합니다.
손잡이는 인체공학적 라운드 처리와 균형잡힌 3개의 리벳으로 오랜 시간 요리시에도 피로함을 덜어주고 안전한 작업을 돕습니다.
즈윌링 프로 중식도로 아시아 요리를 비롯한 다양한 일품 요리를 준비해 보세요.