눈을 감고 프랑스 남부를 생각해보세요. 어떤 향이 떠오르시나요? 아마도 햇살에 맛있는 향기를 발산하는 야생허브의 냄새일 것입니다.
스타우브는 모든 레시피의 수준을 향상시키는 신선한 허브에 대한 찬사를 표현하면서, 새로운 컬러, 세이지 그린을 소개합니다.
스타우브 원형 꼬꼬떼 16cm는 2인 가정에서 사용하기에 적합한 사이즈로 밥, 국, 찜, 찌개와 같은 기본요리에 매우 유용한 주물냄비 입니다.
16cm의 실용적인 사이즈는 다양한 음식 조리에 활용이 가능하며 손님 접대에도 좋습니다.
제품 내부는 모두 2겹의 블랙 매트 에나멜 코팅으로 처리되어 열 내구성이 뛰어나고 전통 무쇠 주물냄비 요리맛을 그대로 살립니다.
또한 음식 재료가 착색되지 않아 오랫동안 깨끗하게 사용이 가능하며 세척이 용이합니다.
뚜껑 안쪽의 원형 돌기는 조리 시 냄비 안의 재료에서 증발된 수분과 영양분을 물방울로 응축했다가 다시 재료 위로 고르게 떨어뜨려 줍니다.
이러한 셀프 베이스팅 효과로 조리된 음식은 소스와 수분을 충분히 머금어 깊은 맛과 풍미가 살아납니다.
오븐 사용이 가능하여 구이 또는 디저트 요리에도 쓰임이 좋으며 스타우브의 뛰어난 컬러와 디자인으로 감각있는 테이블 스타일링에 활용되는 아이템입니다